万能な「塩麹ハニーマヨ」♡の画像

Description

ただ混ぜるだけ♪
お野菜・お肉・ポテサラ等に使えます♡
塩麹の旨み+蜂蜜の甘さで 旨々です☆
20/03/13話題入感謝

材料 (作りやすい分量)

マヨネーズ
大さじ1(12g)
塩麹
小さじ1(6g)~
蜂蜜
小さじ1/2〜1(3.5〜7g)

作り方

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    全ての材料を混ぜるだけです♪
    ※蜂蜜はお好みの量で。どちらの量でも美味しいです♡

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    ポテトサラダにしました☆

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    ゆで卵にも合います♡

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    おからに混ぜるだけの、おからサラダ♡

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    鶏肉に絡めて焼いてもおいしいです♡

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    【塩分量(小さじ1)】
    ・濃口しょうゆ→0.9g
    ・オイスターソース→0.7g
    ・味噌→0.7g
    ・塩麹→0.6g

  7. 7

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    焼きアスパラにも、すごく合います♡オススメです!

  8. 8

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    大根サラダに添えれば、なんちゃってびっくりド○ンキー風サラダに♡

コツ・ポイント

塩麹は、市販の米麹のパッケージに載っている通りに作っています。
お使いのものによって異なるので、調整して下さい。
(米麹200g+水300cc+塩60g)

このレシピの生い立ち

塩麹は、「血圧を下げる」「コレステロールや中性脂肪を抑える」「認知症予防」「免疫力アップ」など、さまざまな効能があるので、日々取り入れたいな と思い、お手軽レシピを考えました♡
レシピID : 6071836 公開日 : 20/03/10 更新日 : 24/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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私も今朝、茹で鶏作りました!炊飯器で♡いつも温かいレポありがとうございました♪

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蕎麦の華
ゆで卵とブロッコリー塩麴ハニーマヨ🎵この組み合わせハマっております(*^^*)

綺麗ですね!いつも素敵なお弁当を作られていて尊敬です♡ありがとうございます♪

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蕎麦の華
ブロッコリーとゆでたまご和えました♪塩麴ハニーマヨ優しいお味で嬉しいです(*^^*)

とても美味しそうです!綺麗なお弁当の仲間入りをさせて頂き嬉しいです♡

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チェックのミニくま
また②お世話に♬今回は鶏胸肉の茹でたものにネギも絡めたよ♬美味しく頂き直ぐになくなったよ♡素敵レシピ有難う☆

ネギ入りとても美味しそうですね♡いつも素敵なレポをくださり、ありがとうございます(╹◡╹)