節約!エビマヨならぬ胸肉で鷄マヨ☆

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Description

胸肉なのに柔らかすぎる!!家にある材料で簡単に♩

材料 (2〜3人分)

300g
●マヨネーズ
大さじ1
●酒
大さじ2/1
●醤油
小さじ2/1
●ニンニクチューブ
5cm程
●生姜チューブ
5cm程
○マヨネーズ
大さじ3
○ケチャップ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○塩胡椒
少々
適量
適量
○醤油(お好みで)
3滴くらい
○レモン汁(お好みで)
小さじ2/1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を2センチ程の棒状に切って●を入れ揉み込んでおく

  2. 2

    写真

    ボウルに入れ片栗粉を全体にまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引いて海老のように丸っぽく入れて焼く(中火

  4. 4

    写真

    ○を入れ混ぜておく

  5. 5

    写真

    両面に焼き色がついたら火を止める

  6. 6

    写真

    4を入れ絡め、お皿に盛り完成です!

コツ・ポイント

朝味付けして寝かせておくと簡単に出来ちゃいます♩時間がない時は10分程度でも劇的に柔らかくなります♩♩

このレシピの生い立ち

エビが高くて…ムネ肉で節約簡単レシピに!
レシピID : 6072357 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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slowlife3
胸肉が柔らかくて、美味しかったです!またリピートします。
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りえぴょママ
30分くらいしか漬け込みが出来ませんでしたが、プリップリでとても美味しかったです!また作ります。
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chuuta☆
形があまり丸く出来なかったのですが、娘からは何これ⁉︎美味しい!と好評でしたwまたリピします。
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ゆるмαмα
胸肉なのにしっとり🤗味付けがホント旨っ❣️海老より此方レシピが大好き~😍