ふきのとうの天ぷらの画像

Description

ふきのとうを頂いたので天ぷらで美味しく頂きました。

材料

適量
揚げ油
300㏄くらい

作り方

  1. 1

    天ぷら衣は薄力粉の裏側にあるレシピ(玉子1個と水、小麦粉)にて作っておく

  2. 2

    衣をつけて、180℃の揚げ用油に入れて、30秒、更にひっくり返して30秒揚げて完成。

コツ・ポイント

塩などで頂くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

蕎麦屋さんで揚げているのを以前見ていたので真似してみました。
レシピID : 6072567 公開日 : 20/03/15 更新日 : 20/03/15

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