ふきのとうの天ぷら
作り方
-
-
1
-
天ぷら衣は薄力粉の裏側にあるレシピ(玉子1個と水、小麦粉)にて作っておく
-
-
-
2
-
衣をつけて、180℃の揚げ用油に入れて、30秒、更にひっくり返して30秒揚げて完成。
-
コツ・ポイント
塩などで頂くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
蕎麦屋さんで揚げているのを以前見ていたので真似してみました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
天ぷら衣は薄力粉の裏側にあるレシピ(玉子1個と水、小麦粉)にて作っておく
衣をつけて、180℃の揚げ用油に入れて、30秒、更にひっくり返して30秒揚げて完成。