塩焼きそばであんかけラーメン
作り方
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1
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ネギは1.5cmくらいの輪切り、油揚げは1cm角くらいに切る。
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2
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フライパンで野菜と油揚げを炒め、火が通ったら焼きそばに添付されている調味料を入れて混ぜる。
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3
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、ラーメンどんぶり1杯分の水を入れる麺をほぐす。
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4
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ジャガイモをすりおろしながら入れて、とろみが出てくるまで混ぜながら煮込む。
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5
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スープに透明感が出てきたら出来あがり。
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コツ・ポイント
よくある3食入りの焼きそばで、簡単にできます。
野菜は炒め野菜ミックスでもOKです。
コショウやゴマ油をきかせてもおいしいです
野菜は炒め野菜ミックスでもOKです。
コショウやゴマ油をきかせてもおいしいです
このレシピの生い立ち
暖かい汁ものが食べたくて、タンメン風に作ってみました。