塩焼きそばであんかけラーメンの画像

Description

塩焼きそばのスープを使った、あんかけラーメン。 

材料 (1)

塩焼きそば
1人前
1袋
1/2本
1枚
小1個

作り方

  1. 1

    ネギは1.5cmくらいの輪切り、油揚げは1cm角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンで野菜と油揚げを炒め、火が通ったら焼きそばに添付されている調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    、ラーメンどんぶり1杯分の水を入れる麺をほぐす。

  4. 4

    ジャガイモをすりおろしながら入れて、とろみが出てくるまで混ぜながら煮込む。

  5. 5

    スープに透明感が出てきたら出来あがり。

コツ・ポイント

よくある3食入りの焼きそばで、簡単にできます。
野菜は炒め野菜ミックスでもOKです。
コショウやゴマ油をきかせてもおいしいです

このレシピの生い立ち

暖かい汁ものが食べたくて、タンメン風に作ってみました。
レシピID : 6073982 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

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