ピリ辛塩とんこつラーメン
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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➡コレを使います。
サンヨー食品
塩とんこつラーメン
（5個パック）
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2
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韓国風煮卵を作る。
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3
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もやしはヒゲを取って水に晒す。
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4
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キャベツはざく切りにする。
ニラは5cm幅にカットする。
チョリソーは斜めに切り目を入れる。
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5
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創味シャンタンと水・料理酒を混ぜ合わせる。
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6
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フライパンにサラダ油・チョリソーを切り目を下にして入れてコールドスタート。
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7
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切り目が開いたらひっくり返して焼く。
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8
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チョリソーを一旦取り出して、キャベツを入れて炒める。
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9
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キャベツがしんなりとしたらもやし・ニラを入れて炒める。
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10
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【5】を加えて煮詰める。
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11
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ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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鍋に★を入れて火にかける。
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沸騰したら麺を入れて3分煮込む。
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麺を入れて、もやし炒め・チョリソー・煮卵・紅生姜を添える。
付属の切りごまを散らす。
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【2022.6.21】
サンヨー食品様
「めん☆パラ」企画ページで掲載されましたぁ♡
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コツ・ポイント
味付きのスープで麺を煮込むと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番をお野菜などでボリューミーに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春菜食堂ϋ♡
