菜の花とホタテ缶のコチュマヨソテー

菜の花とホタテ缶のコチュマヨソテー

Description

旬の菜の花とホタテ缶で手軽に!コチュジャンマヨでピリ辛で。

材料 (2人分)

キューピーマヨネーズ
大2
菜の花
1束
ホタテ缶
1缶

作り方

1

菜の花は食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、マヨネーズが溶けはじめたら①を加えて炒める。ホタテ缶の汁も入れて炒める。

3

ホタテを入れて、マヨネーズ大1とコチュジャンを混ぜたものを加えてさっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

菜の花は時短のためにレンジで加熱してもOK。

このレシピの生い立ち

菜の花にホタテ缶汁を染み込ませて使用してみました。
レシピID : 6074992 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

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