簡単☆レンジでホワイトソース

簡単☆レンジでホワイトソース

Description

失敗なし、簡単にレンジでホワイトソース♡

材料 (2人分)

小麦粉
大さじ3
バター
35g
牛乳
2カップ
小さじ1/3
こしょう
少々
小さじ2/3

作り方

1

小麦粉をボールに入れ泡立て器で混ぜる
バターを4等分して入れる

2

電子レンジで40秒加熱します。

3

よく混ぜて牛乳を少しずつ加えて
混ぜてを繰り返す。

4

牛乳を全部入れ終わったら電子レンジで
2分30秒加熱。取り出してよく混ぜる。
もう一度2分30秒加熱。よく混ぜる。

5

塩、こしょう、コンソメを加えてよく混ぜる。

6

1分ずつ様子を見ながら加熱、よく混ぜるを
繰り返しお好みの固さになれば完成です☆

コツ・ポイント

牛乳を入れるとき、レンジで加熱後よく混ぜることです。

このレシピの生い立ち

難しいホワイトソースを簡単に作れたらと思い
自分好みにアレンジしました。
レシピID : 6075294 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/03/24

First tsukurepo mark
写真

なめらかなホワイトソースが出来ました(^-^)

ちゅーりっぷママ☆