昆布茶で✾切り干し大根煮

昆布茶で✾切り干し大根煮

Description

いつもの醤油味を昆布茶だけで10分煮るだけ〜の楽ちんレシピ

材料

切り干し大根
1袋
人参
5cm
椎茸
2枚
油揚げ
1枚
糸こん
1袋
適量
200cc
昆布茶
大さじ1
胡麻油、コショウ、白ごま
少量

作り方

1

写真

千切りにした具材を油を少し引いた鍋に入れ中弱火にかける
水、昆布茶を加え蓋をして10分煮る

2

写真

蓋をはずし具材をかきまぜ味を確認、薄ければ塩で整える
胡麻油、コショウ、ゴマを加える

コツ・ポイント

昆布茶でしっかり煮込んで下さい
水が多くて薄ければ後で塩味をつければOKです

このレシピの生い立ち

たまには違う味付けでと思いました
レシピID : 6075422 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/12

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