海老とキノコのペペロンチーノ

にんにくとベーコン細かく刻みオリーブオイルで炒める

輪切りにした鷹の爪と殻付きのまま背ワタをとったエビを炒める

食べやすく一口サイズに切ったキノコ達シメジ　マッシュルーム　エノキ　椎茸　エリンギ　ナメコ等を入れて炒める

5分ほど煮たら乾燥したパスタを入れて蓋をしてかき混ぜながら固まらないように茹でる

パスタが茹だったらバターと醤油を入れて味を見て塩コショウで調節して完成