豆腐となめこおろしのお味噌汁
Description
うちの家族が大好きなお味噌汁。豆腐、おろし、なめこ、ネギとの高い調和度が凄い。
異風人
材料
（3人分）
作り方
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1
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水を入れて豆腐を入れます。浮き上がってきたら味噌を溶き、ダシを入れます。
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2
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おろしを入れます。
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3
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一煮立ちしたらなめこを入れてお玉で2回混ぜた所で火を止めます。
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4
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器に盛ってネギをかけたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
なめこがデロンデロンするまで火を通さない事。盛って食卓に出すまでに火が通ってます。
このレシピの生い立ち
myイケ！
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異風人
