はんぺんでふわふわお好み焼き

はんぺんでふわふわお好み焼き

Description

はんぺんを入れるとふわふわに焼き上がります。チーズがアクセントになって美味しいです。

材料 (4枚)

薄力粉
200g
2個
150cc
大さじ1
3cm
揚げ玉
大さじ4
はんぺん
1枚
キャベツ
1/4個
ねぎ
15cm
豚ばら
8枚
スライスチーズ
4枚
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
青のり
適量

作り方

1

薄力粉に水、卵、だしの素を加えてまぜる。

2

山芋、粗微塵に切ったはんぺん、キャベツ、ねぎ、揚げ玉を加えてまぜる。

3

ホットプレートに生地を丸く載せて、薄切りの豚バラを広げてのせて焼く。

4

片面が焼けたらひっくり返してスライスチーズを載せる。

5

豚バラの面が焼けたら、チーズを載せた面に返して、チーズがカリッとするまで焼く。

6

ソース、マヨネーズ 、鰹節、青のりをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

少し食感が残る様に粗微塵にします。

このレシピの生い立ち

はんぺんがあったので入れてみたら美味しくできました。
レシピID : 6075829 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/04/20

First tsukurepo mark
写真

はんぺんが余っていたので、レシピを参考に冷蔵庫の在庫で作りました〜♪はんぺん入りはしっかとした食べ応えがあって美味しいですね♪

まいっちんぐ♪松子