じーじの好きな とろろのお吸い物
食は天なり
作り方
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1
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お椀にとろろ昆布を入れる
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2
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醤油をたらす
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3
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味の素をかける
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4
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お湯を入れる
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5
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完成
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6
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とろろと醤油さえあれば
わたしの好みは昆布ぽくしていない、フワフワのとろろ昆布です
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コツ・ポイント
入れる順番もテキトー
量もテキトー…自分の味を追求して調整してください
量もテキトー…自分の味を追求して調整してください
このレシピの生い立ち
父が飲みたいと言うと、母がよく作っていました。家族分作るととろろがなくなるから遠慮しながら食べられる時はラッキーでした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
食は天なり
