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◎の調味料を合わせておく
玉ねぎはみじん切り、エリンギは粗みじん切りにするウインナーも切る(私はフォークで潰すのが好きです♪)
フライパンに油をひきみじん切りにしたにんにくを炒めて香りが出てきたら玉ねぎを炒める
ウインナーとエリンギを追加して炒めて塩・こしょうをしておく
ご飯を入れてよく炒めるご飯が炒められたら合わせておいた◎を加えてよく混ぜ炒めて最後にパセリをふって完成~♡
私はフライパンのまま出して取り分けて食べます♪