小松菜・さつま芋のツナ醤油和え♪
京たまご
作り方
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1
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小松菜は、5mm幅に切ります。電子レンジにかけます。1分30秒。
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2
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さつま芋は皮を剥いて、一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。3〜4分。
蒸せたら潰します。
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3
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小松菜は水気を絞ります。さつま芋・ツナとあわせます。
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4
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全体に塩コショウして、醤油を加えます。
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5
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出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
レンジの時間は目安です。さつま芋はわレンチンでも、蒸し器で蒸してもどちらでもいいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズは加えずに、醤油と塩コショウでシンプルに味付けしました。ツナの風味がきいているのでシンプル味付けでも美味です♪
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京たまご
