簡単★糖質制限★豆苗と大葉の豚肉巻き
☆ピロピロキッチン
作り方
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1
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豆苗は、根元の種の部分を切り、半分もしくは、1/3の長さに切る。画像は半分の長さです。
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2
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豚肉は、適度に脂があるもののほうが美味しいです。今回は細切れを使用。
大葉は、縦半分に切り、
豚肉、大葉、豆苗を巻く
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3
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アレンジ★
えのきや、細く切ったエリンギなどと一緒に巻いても、食感が変わり、さらに食物繊維もたくさん摂れます
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4
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アレンジ★
にんじんやパプリカと一緒に巻くと、彩が鮮やかになります。(にんじんは糖質制限には不向きです)
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5
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調理方法は二つです！！
★フライパンで脂を引かずに焼く(肉の脂で焼く)
★蒸す
蒸した方が、断然ヘルシーです。
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6
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食べる時も、お好みのつけだれや、ポン酢でアレンジ自在です♬
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コツ・ポイント
その日の気分で、色々変えてみて、お好みのものを見つけてください(^○^)これも一緒に巻いてみた！！なんてものがあれば、ぜひつくれぽお待ちしています♬
月一は必ず作るメニューです★ 一口サイズで食物繊維もタンパク質も摂れます♬
月一は必ず作るメニューです★ 一口サイズで食物繊維もタンパク質も摂れます♬
このレシピの生い立ち
作り置きにぴったり、アレンジ自在です。
まとめ買いしたお肉で、色んな具材を変えながらたくさん巻いています。調理方法や、つけだれを変えるだけで、いろいろなバリエーションが楽しめます♬
メインにも、副菜にも、お弁当にも★
まとめ買いしたお肉で、色んな具材を変えながらたくさん巻いています。調理方法や、つけだれを変えるだけで、いろいろなバリエーションが楽しめます♬
メインにも、副菜にも、お弁当にも★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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