レンジで簡単♪ 生八つ橋

レンジで簡単♪ 生八つ橋
大好きな生八つ橋。おうちでつくれたらうれしいな(*^_^*)

材料 (10~12個)

60g
30g
砂糖
45g
75cc
きなこ
20g
シナモン
大さじ1
つぶあん
100g

1

耐熱のボウルに白玉粉、水30ccを入れよく混ぜます。ダマがなくなったら残りの水を入れ、砂糖、上新粉を入れよく混ぜます。

2

レンジに入れ、500wで1分30秒加熱しいったん取り出し混ぜます。再度1分30秒加熱し、取り出してヘラ等でよくこね、ひとまとめにします。

3

きなこ、シナモンを混ぜ台にひろげ、2をのせてまぶし、綿棒で厚さ2~3mmにのばします。7~8cm角に包丁で切り、等分したあんをのせ三角形に折りたたみます。

コツ・ポイント

加熱した生地は硬めですが、のばすのは難しくありません。きれいな正方形に切れるとソレっぽく仕上がります。

このレシピの生い立ち

生八つ橋が大好きで、家で作れないかとネットで探したレシピを電子レンジで作れるようにアレンジしました。
レシピID : 607794 公開日 : 08/07/09 更新日 : 12/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/12

First tsukurepo mark
写真

ずっと温めていたレシピ♡抹茶で柏の葉に変身しました☆美味~♡

♡こゆび姫♡

素敵に変身させていただいて、感激です(人´∀`*)ありがとう

♡こゆび姫♡ 2011年05月12日 20:20
marieshionさん、はじめまして。

ドイツでも生八つ橋を食べたくて…
ずっとフォルダで温めていました(*´∀`*)
今回、八つ橋ではなく柏餅に使う柏の葉(!)になってしまい
恐縮ですが、ちゃんと八つ橋の生地になりましたし、
とってもおいしかったです!
素敵なレシピに感謝します→ܫ←♡
ご報告と感謝の気持ちをお伝えしたくて(。◕‿◕。)
生八つ橋を作るときは…お世話になります♪♪
Profile marieshion 2011年05月13日 23:30
ドイツからなんですか!
とっても素敵にアレンジしていただいて、感激です!
生八橋って 無性に食べたくなるときがあるんですよね。自分で作れたらいつでも食べられて安心(?)ですよね(*´∀`*)
コメントありがとうございました(*´∀`)