ヘルシーアボカドとトマトと豆腐和え

ヘルシーアボカドとトマトと豆腐和えの画像

Description

さっぱりヘルシー

材料

6個
オリーブオイル
大さじ3
大さじ3
砂糖
小さじ1/2
にんにくチューブ
約2cm
黒胡椒
適量
レモン汁
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで皿にのせて、ラップしないでレンジで1分半、一口にカット

  2. 2

    写真

    アボカドとトマトは食べやすい大きさにきる

  3. 3

    ボウルにオリーブオイル、お酢、レモン汁、砂糖、にんにくチューブ、黒胡椒を混ぜておく

  4. 4

    写真

    和える

  5. 5

    冷やして出来上がり

コツ・ポイント

豆腐は温かいままカットして調味料に和える、よーく水切りする

このレシピの生い立ち

インスタで見て、ちょっとだけアレンジしてみました
レシピID : 6078263 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mikko6
子供にも取り分けたかったので黒胡椒は各自で!ヘルシーで彩りよくお酢&レモン汁でさっぱり美味しかったです!濃厚アボカドにタレが合う
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ちゃぴゆき
絹で作って少し置いたら後から水が出てしまいました。それでもレモンが効いてて美味しかったです。豆腐は薄く切った方がよさそうです。
初れぽ
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みさきもち
トマトなかったのでカニカマにしました‼︎