ブロッコリーの芯でチャーハン♡の画像

Description

ブロッコリーの茎を具に簡単チャーハン!
余った部分や残りもので楽ちん安上がり休日ランチに♡

材料 (2人分)

お茶碗2杯
1個
1枚
少々
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの茎、ハムを刻みます。

  2. 2

    写真

    卵は溶いておきます。

  3. 3

    写真

    油をしいたフライパンで切った材料を炒めます。

  4. 4

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    卵を流し込み、その上にご飯を入れて30秒くらいそのまま加熱します。

  5. 5

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    ☆の調味料を加えて良く混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は予め下茹でし、タッパーで保存してるものを使っています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもの、常にあるものなんかで休日ランチ♪お野菜が苦手な子でもチャーハンにすると食べてくれるので色々作っています♡
レシピID : 6078433 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/06/18

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