簡単☆玉こんにゃく☆玉こん

簡単☆玉こんにゃく☆玉こん

Description

夫もわたしも大好きな玉こんにゃく
安い・簡単・おいしい・ヘルシーでいいことづくめ♡

材料

玉こんにゃく
1kg
味マルジュウ(だし醤油)
150cc
50cc
300cc

作り方

1

玉こんにゃくを下茹でする

2

ザルにあけ、鍋で焦げないように乾煎りする

3

調味料と水を加え、落とし蓋をして30分煮る

4

冷めてからもう一度火を加えると味が染みて◎

コツ・ポイント

乾煎りすると味染みが良いです◎
鍋だと焦げやすいので気をつけてください

このレシピの生い立ち

山形のお醤油・味マルジュウを使って山形の味を目指しました
レシピID : 6079105 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/12

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