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フライパンに水と粉寒天を入れて中火で沸騰させる。
沸騰したら弱火にして2〜3分かき混ぜる。その後火を止めて粗熱を取る。
砂糖を入れてかき混ぜて、粗熱が取れたら牛乳を入れてかき混ぜる。
器に流し込み、みかんを入れて冷蔵庫で30分冷やせば完成!!