時短☆うまうまスナップエンドウ
Description
油で炒めダシ粉を振りかけるだけ!プリッ&パリッの食感がクセになります♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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スナップエンドウの筋を取る。(両端を包丁で切って形を整える。)
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2
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フライパンに油を入れ中火で熱する。スナップエンドウをドーンと投入。
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3
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チャチャッと2・3分炒め、ダシ粉を振りかけたら出来上がり♪今回使ったダシ粉は「博多あご入りふりだし」。
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コツ・ポイント
スナップエンドウの量によって、ダシ粉の量も変わります。塩分があるので、最初は少なめの方が良いかも。
このレシピの生い立ち
いつも茹でて食べていたけど、炒めた時の食感が好きで♪ツマミにもお弁当にも◎
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