お腹に優しいホワイトスープ
gooootan
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを薄く敷き鳥もも肉を焼く。塩胡椒でした後を。焼き加減は外側がカリッとするくらい中は赤くてもＯＫ
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2
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一度1を取り出して、水と、牛乳とバターを鍋に入れ、温める。
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3
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暖まったら、ほうれん草を入れて、味覇を入れて味を整え、1の鳥もも肉を入れて煮込む。
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コツ・ポイント
パスタを入れても美味しいと思います。ちょっととろみをつけるために小麦粉を入れたら良いかも。小麦粉がなかったのでお好み焼き粉を少々。。。正解なのかな？？
このレシピの生い立ち
寒い日に、お腹が少し空いててお腹の調整をしたかったので家にあったもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
