春キャベツと卵のハムサラダ【作り置き】
Description
春キャベツは甘くてやわらかく、ゆで卵が合わさる事でまろやかでボリュームアップ♪パンに挟んでサンドイッチにも。
材料
(4人分)
キャベツ
3枚(約250g)
卵
3個
ハム
3〜4枚
★マヨネーズ
大さじ3
★粒マスタード
小さじ2
★塩こしょう
各少量
作り方
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1
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春キャベツはザク切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけ600wで5分レンジで加熱して水気を絞る。
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2
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ゆで卵を作り殻をむき食べやすい大きさに切る。ハムも食べやすい大きさに切る。
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3
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①に★と②を加え、良く混ぜ合わせる。
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4
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・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・キャベツの水気は、しっかり絞って下さいね。
・普通のキャベツでもお試しいただけます。
・普通のキャベツでもお試しいただけます。
このレシピの生い立ち
キャベツとゆで卵のサラダを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6082534
公開日 : 20/03/18
更新日 : 20/09/26
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