菜花コーン焼き油揚げのオイマヨソテー
ムカゴパパ1
作り方
-
-
1
-
菜花を茹で水にさらし絞り４ｃｍ位に切る。冷凍コーンもどす。
-
-
-
2
-
油揚げはオーブントースターで焼き１ｃｍ角切りにする。
-
-
-
3
-
２の油揚げを加えオイスターソースかけさっと炒め粗びき胡椒をふる
-
コツ・ポイント
１、菜花はさっとゆでる。２、油揚げはトースターで香ばしく焼く。
このレシピの生い立ち
近くの土手に菜花が咲いていたのでつぼみを摘んできて冷蔵庫に余っていた冷凍コーン、油揚げをくみあわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ムカゴパパ1
