クコの実ペーストで団子
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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米粉をポリ袋に入れ、牛乳を注ぐ。
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3
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クコの実ペースト、米油を加えてよく混ぜる。
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4
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空気を抜きながら袋の口を閉じる。
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5
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湯煎し、加熱する。
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6
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よく捏ね、棒状にする。
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7
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袋の上から切り、きな粉又ははったい粉をまぶす。
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コツ・ポイント
油を入れると扱いやすくなります。
このレシピの生い立ち
クコの実ペーストの色を活かしたいと思い作ってみました。栄養もありおやつにも。お好みで甘味の加えて下さい♪