簡単☆鶏もも肉のねぎソースがけ

簡単☆鶏もも肉のねぎソースがけ

Description

香ばしく揚げ焼きした鶏もも肉に
ごま油がきいたねぎソースがよく合います!

材料

鶏もも肉
1枚 (300g)
1個
適量
サラダ油
大さじ3
[下味]
大さじ1
大さじ1
小さじ2
[ねぎソース]
ぎざみねぎ
大さじ3
大さじ1と1/3
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ2

作り方

1

写真

鶏もも肉の分厚い部分は平らにしてから半分に切り下味をつける

2

写真

卵、片栗粉の順に衣をつけて油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く

3

写真

食べやすい大きさに切ってねぎソースをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉の分厚さを均一にしておくとムラなく
火が通ります

このレシピの生い立ち

鶏もも肉メインの美味しいおかず
レシピID : 6083952 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/17

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写真

下味もしっかりしててタレも美味しかった。 またリピします(^^)

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