チンジャオロース

耐熱ボウルにAをすべて入れ混ぜ合わせます。

ピーマンと筍は3～5mm程の細切りに、生姜は千切りにします。

1に牛肉を加えて混ぜた後、2を加えてよく混ぜます。

一度取り出し、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジで1分加熱したら出来上がりです。

※ご家庭の電子レンジによって加熱時間が異なる場合がございます。様子を見ながら加熱してください。