プチッとごはんズで作るニラと南瓜のパスタ
Description
プチッとごはんズあさりバター風味１個で2人分が簡単に！緑黄色野菜のパスタ。
南瓜と味付けで甘塩っぱく鷹の爪で少しピリです
南瓜と味付けで甘塩っぱく鷹の爪で少しピリです
クックM6DK2O☆
材料
（2人分(写真は1人分)）
エバラ プチッとごはんズ あさりバター風味
ポーション1個
200g
100g(1/16玉)
1/2束
鷹の爪
適量、好みで
オリーブオイル
適量
お好みで
作り方
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1
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スパゲッティをゆでる。
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3
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切ったかぼちゃをラップに包み、電子レンジで温め加熱し火を通す(600Wで2分くらい)爪楊枝がスッと入るように
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4
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フライパンを熱し、オリーブオイルで鷹の爪をいため、香り立たせる。
※きのこ入れる場合は点火前に入れる。香りが立ちます
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5
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4へニラを入れサッといため、ゆでたスパゲッティを加えいためる。
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6
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レンジ加熱で火の通ったかぼちゃと、プチッとごはんズ(あさりバター風味)を1個を加えて混ぜ、お皿に盛る。
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7
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好みで刻みのりや、焼きのりをちぎり乗せる
完成
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8
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※材料にきのこを追加
えりんぎ入りも美味しかったです(2020.4.16)
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コツ・ポイント
●かぼちゃはレンジ加熱で火を通す
●具材を炒めすぎない(ニラは火の通り早く、かぼちゃもレンジ加熱で火を通してあるので)
●冷凍したきのこでも解凍せずそのまま調理できます
●具材を炒めすぎない(ニラは火の通り早く、かぼちゃもレンジ加熱で火を通してあるので)
●冷凍したきのこでも解凍せずそのまま調理できます
このレシピの生い立ち
『エバラプチッとごはんズあさりバター風味』があり、これなら味付け手間いらずで、パスタに味がなじみやすく簡単に作れると思い。
冬はつい鍋物が増え淡色野菜が多くなりがちなので、冷蔵庫にある緑黄色野菜を使いました。
冬はつい鍋物が増え淡色野菜が多くなりがちなので、冷蔵庫にある緑黄色野菜を使いました。
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