【農業女子】カラフル中玉トマトのチーズ焼

【農業女子】カラフル中玉トマトのチーズ焼の画像

Description

手軽においしいだけでなく、栄養価が高いトマトレシピ♪カラフルトマトで食卓に彩りをプラス♪(農林水産省)

材料 (2人分)

フルティカ
6~9個
シンディーオレンジ
6~9個
オリーブオイル
大さじ2
好きなだけ
ハーブソルト
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱皿にフルティカとシンディーオレンジを詰めます♪

  2. 2

    ラップをしてから電子レンジで700Wで1分半ぐらいあたためます♪

  3. 3

    レンジから取り出した後、オリーブオイルを一回りかけ、ピザ用のとろけるチーズをトマトの上にぱらぱらと乗せます♪

  4. 4

    オーブントースターで10分〜13分、チーズに焦げ目がついたら取り出して、最後にハーブソルトをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

食べるとき、じゅわっとあま~いトマトの熱汁がとびますので、やけどにお気を付けください♪

このレシピの生い立ち

このレシピは、農業女子プロジェクトメンバーの永野 亜由美さん(神奈川県横須賀市 永野ファーム)が考案したレシピです。
「農業女子プロジェクト」についてはこちらをご覧ください。https://nougyoujoshi.maff.go.jp/
レシピID : 6085174 公開日 : 20/03/18 更新日 : 20/03/18

このレシピの作者

農林水産省
農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。

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