梅酢で簡単!手作り紅しょうが☆
Description
市販の紅しょうがは保存料や着色料がたっぷり。でも手作りなら無添加 無着色で安全(*^^*) 簡単に作れちゃいますよ〜
材料
生姜
好きなだけ
梅酢
適量
作り方
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1
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生姜の皮を向き、千切りにする
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2
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生姜が浸かるくらい梅酢を入れて完成(*´∀`)♪
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3
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1時間くらい漬けるだけで、あっという間に完成しちゃいます♪
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4
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梅酢は自家製梅干しを作った時のものや、市販のもの、なんでもOK〜
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5
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カレー、焼きそば、焼きうどん、牛丼、お好み焼き…お供にどうぞ♪
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コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
このレシピの生い立ち
余っている梅酢を活用したくて作りました☆