梅酢で簡単!手作り紅しょうが☆の画像

Description

市販の紅しょうがは保存料や着色料がたっぷり。でも手作りなら無添加 無着色で安全(*^^*) 簡単に作れちゃいますよ〜

材料

生姜
好きなだけ
梅酢
適量
 

作り方

  1. 1

    生姜の皮を向き、千切りにする

  2. 2

    生姜が浸かるくらい梅酢を入れて完成(*´∀`)♪

  3. 3

    1時間くらい漬けるだけで、あっという間に完成しちゃいます♪

  4. 4

    梅酢は自家製梅干しを作った時のものや、市販のもの、なんでもOK〜

  5. 5

    カレー、焼きそば、焼きうどん、牛丼、お好み焼き…お供にどうぞ♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。

このレシピの生い立ち

余っている梅酢を活用したくて作りました☆
レシピID : 6085237 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/20

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1 (1人)
初れぽ
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yukko2810
とっても簡単で美味しかったです。レシピありがとうございました。