スパむすび(ポーク玉子おにぎり)
作り方
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1
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ポークを1㎝くらいに切り、卵は塩を加え軽く溶きます。
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2
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フライパンを熱し、油を加え卵とポークをそれぞれ焼きます。ポークは両面をこんがり少し強めに焼くと美味しいです。
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3
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のりを広げ、その上にごはんを敷き詰めます。
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4
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その上に玉子焼き→沖縄豚肉みそ→ポークの順でのせていき、そのままのりでくるみ完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普段から食べていて、子供にも大人気なので載せてみました。