絶品すぎる☆ハンバーガーバンズ

絶品すぎる☆ハンバーガーバンズ

Description

パパ&こども達、大絶賛のハンバーガーバンズです。自信作です☆

材料 (6個分)

250g
5g
さとう
20g
牛乳
卵と合わせて190g
1個
バター
25g
ドライイースト
3g
白ごま
適量

作り方

1

HBのパンケースに材料をすべてセットし、生地コースでスタートする。

2

出来上がった生地を6等分にし、濡れ布巾をかけて30~35℃で40分発酵させる。

3

生地の表面に、刷毛で分量外の牛乳を塗り、白ごまをふりかける。

4

写真

200℃に予熱したオーブンで13分焼成しできあがり。

コツ・ポイント

牛乳を塗るので表面が焦げやすいです。オーブンのクセを見極めながら焼成時間、温度を調整してください。

このレシピの生い立ち

無性に手作りのハンバーガーが食べたくて、自分のお気に入りのプチパンの生地をアレンジして作ってみました。
レシピID : 6085400 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2020/10/28

写真

バンズがめっちゃおいしかったです

kohanatti

2020/07/06

写真

美味しくできました。♡

Lorax

2020/06/21

写真

ふわふわで子供にも食べやすいハンバーガーができました!

マダムエリン

2020/05/10

写真

焼きあがりました。これからハンバーガーにします!楽しみ(^.^)レシピ、感謝!

NKTNMMK

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