もやしの中華和え

もやし、千切りにしたにんじんをサッとゆで、ザルにあげて、粗熱をとる。

ハム、きゅうりも千切りにしておく。

冷めたら、もやし、にんじん、ハム、きゅうり、調味料を混ぜて完成。少し冷やすとよく味がしみます。