鶏ひき肉とじゃがいもバーグ

鶏ひき肉とじゃがいもバーグ

Description

普通のハンバーグより簡単で美味しい、節約レシピ。

材料 (4人分)

鶏ひき肉
300g
じゃがいも
3個
3/4
こしょう
適宜
 
バター
大さじ1
ソース
★ケチャップ
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1/2
小さじ1

作り方

1

ボウルに鶏ひき肉、皮をむいてスライサーで千切りにしたじゃがいも加える。

2

じゃがいもに塩小さじ3/4をまぶし、5分おいてしんなりしたらこしょうをふり、ひき肉とよく混ぜ合わせる。

3

フライパンにバター大さじ1を溶かし、ハンバーグ型にした鶏ひき肉を強めの中火てわ両面ともよく焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさない。

このレシピの生い立ち

母がお弁当に入れてくれたハンバーグ。
レシピID : 6086128 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/06/25

写真

じゃがいもの食感がいいです(^^)ソースが濃くてよく合います!!

cook⭐MAYU⭐

20/05/08

写真

ボリュームあり美味しかったです。

クックDMDAWM☆

20/05/08

写真

美味しかったです!!

クックS3JNN2☆

20/04/23

写真

じゃがいもカリカリで美味しい!ソースは目分量少したら濃かった…

SAS3737