塩豚でゴーヤ炒めや^^
作り方
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1
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ゴーヤは種を取って薄くスライスして、塩でよ~くモンで、水で洗い流しておきます。
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2
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塩豚をフライパンで、きれいな焼色がついたら、ゴーヤ、豆腐(崩しながら)を入れていきます。
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3
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ンで、塩コショウ、ごま油、しょうゆをたら~っとたらしたら、出来上がりです。
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4
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お好みで、ラー油をGO!
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コツ・ポイント
塩豚はボイルしなくても美味しいかな?
このレシピの生い立ち
塩豚アレンジレシピ、其の1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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