ニラと天かすのみそ汁
福山醸造株式会社
作り方
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1
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たまねぎは皮をむいてくし切りにし、ニラは3~4cm長さに切ります。
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2
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鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらたまねぎを入れます。
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3
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たまねぎが柔らかくなったらニラを加えて、『北海道の恵み(みそ)』を溶き入れます。
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4
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器に盛り付け、天かすを振りできあがりです。
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コツ・ポイント
ニラは火を止める直前に加えて下さい。だし汁をとってない場合は、粉末だしや白だしなどを少々加えてください。
◆トモエ 北海道の恵み（みそ）
https://www.tomoechan.jp/product/969
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このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/
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福山醸造株式会社
