「カンタン酢」™の鶏のさっぱり煮

「カンタン酢」™の鶏のさっぱり煮

Description

「カンタン酢」™で作るから、酸味がまろやか♪子供が喜ぶ甘辛い味で、ごはんによく合います!

材料 (2人分)

鶏手羽元
8本
ゆで卵
2個
ブロッコリー(ゆでたもの)
適量
<A>
ミツカン カンタン酢™
3/4カップ
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はミツカン「カンタン酢」™を使います。

  2. 2

    手羽元はよく水けをふく。

  3. 3

    ステンレスまたは樹脂加工した鍋に[2]と<A>を入れ、強めの中火にかける。

  4. 4

    煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。

  5. 5

    ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。

コツ・ポイント

しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。

このレシピの生い立ち

「カンタン酢」™ で作る鶏のさっぱり煮。まろやかな酸味で子供が喜ぶ甘めの仕上がり!ごはんとの相性も抜群です。
レシピID : 6087493 公開日 : 20/04/13 更新日 : 22/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月25日

かんたん酢で超簡単に出来ました!美味しいレシピありがとうございました♡

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2023年1月15日

簡単でとても美味しかった☘️むすめが美味しくて大絶賛していました♬また作ります♬ありがとうございます‼️

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2023年1月8日

美味しく出来ました。ご馳走様でした。

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2023年1月3日

簡単で失敗なし、とっても美味しいので何度もリピさせていただいています!レシピありがとうございます😊