もやしとワカメのナムル
作り方
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1
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もやしを沸騰したお湯で2〜3分茹でてザルにあげ、水気を切る
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2
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ワカメは水で戻しておく
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3
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ボウルに1と2、調味料を全て加えて混ぜる
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4
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冷蔵庫で少し寝かせると、より味が染みて美味しいです!
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コツ・ポイント
鶏がらスープで味が決まります。入れすぎるとしょっぱくなるので、調節しながら入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
ナムルは色々な食材で作れるので、よく作ります。 具材を変えてビビンバにのせても美味しい♡
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