炊飯器で簡単!美味しい♪イカめし

炊飯器で簡単!美味しい♪イカめし
イカめしはお好きですか?美味しいイカめしが炊飯器にお任せで簡単に作れますよ!

材料

イカ(あまり大き過ぎないもの)
3ハイ
もち米
大さじ9弱
250cc
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ2

1

もち米は洗って水につけておきます。(最低でも一時間)いかは足と内臓を取り、軽く洗います。足は他の料理にお使いください。

2

イカ一杯につき大さじ3のもち米をスプーンで詰めて、つまようじで縫うように止めます。もう一本つまようじを用意して、イカのボディーにまんべんなくプスプスと穴を開けていきます。

3

炊飯器の内釜にだし汁と調味料を全て入れ、米を詰めたイカを並べます。内釜の形にカットしたアルミホイルをその上に乗せます。

4

普通に炊飯キーを押してください。もしも出来上がったあと汁が薄いと感じたら、汁だけ小鍋にうつして煮詰めてください。

5

写真

11/28話題入りしました~(*^_^*)

コツ・ポイント

イカが大きめでしたらもち米の量を若干増やし、小さめなら減らしてください。炊くとふくらむので、余裕があるくらいに詰めてくださいね。イカの足は一口大にカットして冷凍しておくと便利です。パスタの具や八宝菜などに。

このレシピの生い立ち

作るのは難しいかなと思ってしまうイカめしですが、炊飯器で簡単に(*^_^*)
レシピID : 608791 公開日 : 08/07/11 更新日 : 08/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (41人)

13/10/19

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函館生まれ函館育ち!!母の味が炊飯器で!感激☆また作ります♪

maco

函館の方から褒めて頂けるなんて!嬉しい(ToT)ありがとう♡

13/09/12

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簡単!美味しい!!! 今度は、大きいイカで挑戦します(^O^)♪

よ▽・w・▽

れぽ嬉しいです!あまり大きなイカだと固いかも(^_^;)

13/03/11

写真

まさか炊飯器で作れるとは!!美味しくてあっと言う間にペロリ♪

わらでぃ

嬉しいコメント!ありがとうございます♪れぽ感謝です*^_^*

11/12/25

写真

欲張って中身をつめすぎました^^; でもお味は美味しかったです♪

junkram

つい詰め過ぎちゃうんですよね★でも画像美味しそうです(^^)

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みるく✳︎ここあ 2009年02月08日 21:26
タマサブローさん、こんばんは♪

イカめしが好きで、よく買って食べてました。
でも、こんなに簡単に作れるなんて、びっくりです。
ちょっとハプニングがあって、真っ黒になってしまいましたが^^;おいしくできました!

ごちそうさまでした~♪
タマサブロー 2009年02月13日 10:52
みるくとここあとももさん、こんにちは~!

つくれぽありがとうございました。
とっても嬉しいです♪
ハプニング?なんでしょう?
テリテリで美味しそうな画像!(*^_^*)

これからもどうぞよろしくお願いいたします☆