炊飯器で簡単！美味しい♪イカめし
Description
イカめしはお好きですか？美味しいイカめしが炊飯器にお任せで簡単に作れますよ！
タマサブロー
材料
作り方
-
-
1
-
もち米は洗って水につけておきます。（最低でも一時間）いかは足と内臓を取り、軽く洗います。足は他の料理にお使いください。
-
-
-
2
-
イカ一杯につき大さじ3のもち米をスプーンで詰めて、つまようじで縫うように止めます。もう一本つまようじを用意して、イカのボディーにまんべんなくプスプスと穴を開けていきます。
-
-
-
3
-
炊飯器の内釜にだし汁と調味料を全て入れ、米を詰めたイカを並べます。内釜の形にカットしたアルミホイルをその上に乗せます。
-
-
-
4
-
普通に炊飯キーを押してください。もしも出来上がったあと汁が薄いと感じたら、汁だけ小鍋にうつして煮詰めてください。
-
-
-
5
-
11/28話題入りしました～(*^_^*)
-
コツ・ポイント
イカが大きめでしたらもち米の量を若干増やし、小さめなら減らしてください。炊くとふくらむので、余裕があるくらいに詰めてくださいね。イカの足は一口大にカットして冷凍しておくと便利です。パスタの具や八宝菜などに。
このレシピの生い立ち
作るのは難しいかなと思ってしまうイカめしですが、炊飯器で簡単に(*^_^*)
タマサブロー
