だし醤油で作る☆マヨ醤油ペンネ

だし醤油で作る☆マヨ醤油ペンネ

Description

食べだしたら、止まらない美味しさ!添えるおかずとして2人前ですが、お弁当だと10カップ程度の量になります。

材料 (2人分)

ペンネ
50g
★マヨネーズ
大さじ1
★トモエ 道民の醤油 日高昆布
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★粒マスタード
小さじ1
削りかつお
少々

作り方

1

お湯を沸騰させる。

2

ペンネを入れて、再度沸騰したら火を止め蓋をし、指定時間置いておく。

3

ざるに上げ、流水で冷ましてぬめりを取り、水をしっかり切る。

4

容器に③を入れ、★を混ぜ合わせる。

5

仕上げに削りかつおをふりかける。

コツ・ポイント

◆道民の醤油 日高昆布
https://www.tomoechan.jp/product/944?type=online

ひと晩冷蔵庫に入れておくと味が染みます。
水にさらすことでペンネ同士が引っ付きにくくなります。

このレシピの生い立ち

レシピモニターのTaruya(となりんりん)さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO~キャラ弁&大人弁当~】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
レシピID : 6087970 公開日 : 20/03/18 更新日 : 20/04/15

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