トマトとアボカドとバジルのマリネ

トマトとアボカドとバジルのマリネ
バジルの香りがたまりません!トマトでさっぱり、アボカドでちょっとコクも有り!! これからの季節にぴったりです。

材料 (2人分)

トマト
中2個
アボカド
1個
一掴み分
小匙1.5
★黒粒胡椒
適量

1

★を混ぜておく

2

トマトとアボカドは一口大の角切りに、バジルは細かく手でちぎる。

3

1のマリネ液を2に和えて、冷蔵庫でしばらく味を馴染ませる。

コツ・ポイント

今回は生ハムを添えてみました。葉野菜と合わせても良いです♪ アボカドは柔らかく熟したものを使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

沢山のバジルが手に入ったので、バジルを使いたくて作りました。
レシピID : 608804 公開日 : 08/07/10 更新日 : 08/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/22

First tsukurepo mark
写真

おいしくできました。ハーブソルトが手軽でとても便利ですね。

めひかりんご

彩が食欲をそそりますね!レポ、ありがとう^^