簡単パスタで汁無し坦々ランチの画像

Description


レンチンパスタ汁無し坦々風

材料 (1人分)

50〜80g
100g
ごま豆乳鍋つゆ
1人前分
焼肉タレ
適量
麺つゆ
大さじ1
250〜300CC
マーガリン又はバター
1かけ

作り方

  1. 1

    鳥ミンチはフライパンで炒めて
    焼肉タレ+豆板醤で味付けを。

  2. 2

    ほうれん草はサッと水洗いしたら
    ラップにくるんで2分程度レンチン。
    レンチンしたほうれん草を水で冷やしてギュッと絞ります

  3. 3

    写真

    絞ったほうれん草は
    麺つゆ大さじ1
    水大さじ1ごま油適量入れて味付けを。

  4. 4

    写真

    レンジ用1人鍋にパスタを半分に折って
    入れて水を250〜300CC入れて
    15分程度置いておきます。

  5. 5

    パスタの入った容器に軽くラップして
    茹で時間+2分
    レンチン

  6. 6

    レンチンして茹で具合を確かめて下さい。
    硬いようなら1分ずつ加熱を。
    茹で汁が少し残りますが
    そのままで。

  7. 7

    レンチンしたパスタに
    ごま豆乳鍋を入れてマーガリンかバターを
    1かけ入れて混ぜます。
    鍋つゆが茹で汁を吸う形になるかと。

  8. 8

    写真

    先程のほうれん草と
    鳥ミンチをトッピングして
    出来上がり。

コツ・ポイント

レンチンしたパスタにマーガリンを入れる事で
レンチンする時はお水だけでOK

このレシピの生い立ち

仕事場でパスタを食べたくて。
レシピID : 6088130 公開日 : 20/03/18 更新日 : 20/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート