甘酒フレンチトースト

甘酒フレンチトースト

Description

砂糖を使わずに米こうじの甘酒で作るフレンチトーストです!

材料 (2~3人前)

☆食パン
6枚切り 3枚
☆卵
1個
☆甘酒
100ml
☆牛乳
100ml
バターまたはマーガリン
大さじ2

作り方

1

☆の材料を全て混ぜて卵液を作る

2

写真

食パンを半分に切って卵液にひたす

3

写真

フライパンにバター大さじ1をひいて、卵液にひたしたパンを両面こんがり焼く。

4

お好みでハチミツをかけて完成!

コツ・ポイント

今回は家にあった8枚切りのパンを使いましたが、6枚切りなどの厚みがあるパンがおすすめです。
はちみつなしでも自然な甘さでおいしいですよ!

※甘酒は2倍濃縮タイプを使用してます。

このレシピの生い立ち

大好きな甘酒を朝食のフレンチトーストに使ってみたら大成功でした!!
レシピID : 6089922 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

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