冷しゃぶ風豚肉ぴりからサラダ

冷しゃぶ風豚肉ぴりからサラダ
簡単第一!!
5分クッキングです♪

中華風のタレをドバっとかけて、さっぱりいただけます

材料

豚肉
好きなだけ
モヤシ
好きなだけ
カイワレ
好きなだけ
☆ネギ
好きなだけ
風味付け   比率 0.3-0.5くらいかな?
☆ラー油
好みで
比率 1
☆砂糖
好みで
一カケ程度 好みで♪
☆酢
比率 1

1

豚肉 を 茹でる。
モヤシ を 茹でる。
カイワレ 皿に盛る。

私は一緒に茹でてしまいます^-^;

2

生姜は、みじん切りもしくは、すりおろし。

ネギは、みじん切りか、千切りかな・・・

☆を混ぜる。それぞれの分量は、好みで大分違うので、味見しながらどーぞ♪

3

豚肉と、モヤシをカイワレの皿に載せて、2をドバっとかける。

コツ・ポイント

豚肉とモヤシは、あら熱取れてからタレをかけた方がいいかもしれないです・・・。
ラー油は、入れすぎ注意で>_<

このレシピの生い立ち

ラー油を買ったため
レシピID : 609001 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/06/17

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