ヨモギ⭐アボカドメープルバナナスムージー

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Description

アボカドと合わせることで、モサモサしがちなヨモギをクリーミーに⭐これだと無理無く、ヨモギを沢山摂れます

材料 (一人分)

一掴み
適量(今回は150ミリリットル)
1/4個
メープルシロップ
お好み(今回は大さじ1)
スギナ(無くてもOK)
小さめ一本

作り方

  1. 1

    写真

    ヨモギとスギナ(1本)を摘んできて良く洗う

  2. 2

    柔らかくて水分が多いものから順に、全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで回す

コツ・ポイント

ヨモギは、よく、てんとう虫の幼虫などの虫が付いてたりするので、摘む時に、表裏見てあげて、もし葉っぱと一緒に摘んでしまったら、摘まないヨモギの葉にそっと戻してあげてくださいね。あぶらむしなどを食べて生きているそうです

このレシピの生い立ち

とにかく、この時期(3月20日。春分ですね)は、デトックスのために、ヨモギを沢山食べるようにしてます。まだヨモギが新芽なので、茹でてあく抜きなどしなくても美味しいのでスムージーにしてみました。ヨモギは、なるべく柔らかそうな葉っぱを摘んでます
レシピID : 6090993 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

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