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（甘糀）いちごジャム

（甘糀）いちごジャムの画像

Description

甘糀で優しい甘さのいちごジャムに。

材料 （つくりやすい分量）

いちご
300g
甘糀
200cc
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いちごは洗ってヘタをとる。

  2. 2

    写真

    鍋にいちご、甘酒（甘糀）、レモン汁を入れ中火にかける。

  3. 3

    写真

    10分〜15分程度煮つめて水分をとばす。

コツ・ポイント

いちごは煮すぎないようにすると、フレッシュさも残り美味しいです。

このレシピの生い立ち

完熟のいちごをフレッシュなうちにジャムにしたくて。
レシピID : 6091472 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

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（甘糀）いちごジャム
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