夏の余った素麺 de 釜玉そうめん
Ｙｏｇｇｉ
作り方
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1
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素麺を、いつも通りに、お好みの時間茹でる。
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2
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茹でたらザルでお湯をきって、器に入れる。
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3
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ネギ、鰹節、生卵、めんつゆをかけて頂きます。
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4
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お好みで、水でしめて冷し釜玉も美味しいです。
生姜を入れたり、めんつゆを醤油に変えてもいいです。ラー油、めんたい子もあり
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コツ・ポイント
素麺を釜玉で食べたら美味しかったので。
早く茹でれるのも便利です。
夏に買った素麺が残りがちなので(笑)
寒くても食べれると便利です。
早く茹でれるのも便利です。
夏に買った素麺が残りがちなので(笑)
寒くても食べれると便利です。
このレシピの生い立ち
なんとなく釜玉で食べたら美味しかったので。
休日のお昼ご飯に便利です。
休日のお昼ご飯に便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｙｏｇｇｉ
