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オリーブ油を入れた鍋にみじん切りに切った玉ねぎを入れて茶色くなるまで炒める。
薄切りに切ったマッシュルームを加え、だいたい炒まったら、ココナッツミルクを加える。
塩、胡椒、スープの素を入れて出来上がり。