ビタミンたっぷり 野菜サラダの画像

Description

❁ お野菜や味付けはお好みでOKです。

材料 (1人分)

1/2本
適量
適量
適量
お好みでお肉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に適量水を入れて沸騰させます。

    ❁ 固めのお好みのお野菜を、沸騰させた
    お鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    ❁ 柔らかくなったことを確認します。

    ❁ 1度取り出します。

  3. 3

    写真

    ❁ お鍋の上にザルを載せます。

  4. 4

    写真

    常温にしておいた他の固くないお野菜
    を入れていきます。

    ❁ この上に蓋を載せてお鍋を温めます。

  5. 5

    ❁ 冷凍野菜をお使いになる際は葉物は、
    なるべく避けてください。

コツ・ポイント

❁ 蓋には気をつけてください。

❁ 低温で沸騰させてください。

❁ 糖質制限されてる方は、お野菜には気をつけてください。
❁ 鶏胸肉 豚肉 牛肉と合わせて頂いても美味しいです。

❁ にんにくを入れてますが塩コショウで美味しいです。

このレシピの生い立ち

お野菜を蒸し状態にすることで、野菜のビタミンが逃げ
ず、栄養が取れてしまいます。
レシピID : 6094254 公開日 : 20/03/22 更新日 : 20/04/13

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